黒い味付ゆでたまご？

弊社の商品を納品させていただいております、八幡市内にある藤七温泉さまへ先日お伺いしました。
秋田県と岩手県を結ぶ美しい景観を楽しむことができる八幡平アスピーテラインという道路に面した宿泊施設で、雪の降る期間はアスピーテラインが封鎖されてしまうため期間限定（4月下旬〜10月下旬）の営業となっているそうです。

藤七温泉さまの名物と言えば、「味付黒温泉玉子」です。

特殊な加工により、弊社の味付ゆでたまごがこのような真っ黒なたまごに変身していました。
この味付黒温泉玉子の特徴は茹で上がった直後はピカピカで真っ黒ですが、時間が経過すると不思議なことに元の白いたまごに近づいてくるという何とも興味深い変化でした。

お味は美味しいのはもちろんですが、人気商品なので私たちが伺った際も売り切れてしまっていました。
ぜひお近くにお越しの際はお立ち寄りいただいて、箱根の黒たまごとはまた一味違った「味付黒温泉玉子」をご賞味ください。